一次性衛(wèi)生用筷子和保鮮膜等成為必不可少的食物盛裝工具。由于此類一次性食品相關(guān)產(chǎn)品具有易加工、生產(chǎn)效率高、成本低、質(zhì)量輕、不易破損等優(yōu)點，產(chǎn)量和使用量也隨之增加。為切實維護(hù)消費(fèi)者舌尖安全，避免傷害事件的發(fā)生，按照“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置”的風(fēng)險監(jiān)控要求，四川省市場監(jiān)督管理局根據(jù)網(wǎng)絡(luò)輿論和消費(fèi)者投訴，對一次性衛(wèi)生用筷子開展質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測。

　　一次性衛(wèi)生用筷子，又稱為“衛(wèi)生筷”或“方便筷”，是指使用一次就丟棄的筷子。根據(jù)使用材料分為一次性木筷和一次性竹筷。

　　通過風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，一次性衛(wèi)生用筷子產(chǎn)品存在的安全風(fēng)險主要為筷子材料中有害物質(zhì)—重金屬總量（鉛、砷）和二氧化硫與食物接觸遷移至食物或與口腔接觸，有害物質(zhì)進(jìn)入人體危害健康。

　　鉛（Pb）：是一種嚴(yán)重危害人類健康的重金屬元素，可影響神經(jīng)、造血、消化、泌尿、生殖和發(fā)育、心血管、內(nèi)分泌、免疫、骨骼等各類器官。

　　砷(As)：砷及其化合物具有毒性，當(dāng)人體砷攝入量過多時，就會造成砷中毒。過量的砷會干擾細(xì)胞的正常代謝，影響呼吸和氧化過程，使細(xì)胞發(fā)生病變。

　　二氧化硫浸出量：二氧化硫超標(biāo)對肝臟、肺部有一定損害。

　　為此，天津市場監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎消費(fèi)——

　　盡量選擇正規(guī)渠道購買一次性衛(wèi)生用筷子，對于無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等標(biāo)識不齊的產(chǎn)品，應(yīng)避免選購。

　　選購時，應(yīng)仔細(xì)檢查一次性筷子產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。對外觀質(zhì)量粗糙，有明顯毛刺、發(fā)霉等情況的產(chǎn)品，應(yīng)避免選購。

　　購買一次性筷子盡量選擇有獨(dú)立密封外包裝的產(chǎn)品，避免購買無外包裝的產(chǎn)品。購買到無外包裝產(chǎn)品時，應(yīng)先聞一聞有沒有異味或刺激性氣味，如有，應(yīng)避免使用